ずぼら主婦 シャランの毎日⭐︎

料理も子育てもハンドメイドも手抜きで(笑)

今日のご飯

圧力鍋でホロホロ♪超〜簡単!スペアリブ🐷

こんばんは、シャランです✨ ご無沙汰しちゃいました GW、皆さまはどのようにお過ごしでしたか❓ シャランは、元気有り余る3匹のお猿を連れて密を避けたお出かけをしていました☺️ 公園とか海辺とか いやもうね、家に一日中居られるとね、喧嘩は勃発するし、家…

鳥南蛮蕎麦&青梗菜と鶏肉のオイスターソース炒め

こんばんは、しゃらんです☺️ ずいぶんおサボりしてしまいました やはりね、復職すると体力と気力が… GWですが、今年もどこにも行けませーん。仕方ないよね。コロナだもん…。 すっかりマスク生活、自粛生活に慣れてしまったけど、これだけマスクやアルコール…

4月13日  さんまの開き、小松菜と竹輪の炒め物

こんばんは✨シャランです☺️ 金曜日だ〜〜❤️ 嬉しいな 旦那君は暇なのかしら? 子供寝た後に、ちょっと夜お茶でもしましょうよ〜 と思ったら、副業関連のweb meetingが 22時から有るんだと… なーんだ じゃあ、さっさと寝ちゃおう。眠いし さて、ご飯記録は13…

お仕事スタート

こんばんは、シャランです☺️ 今日は復帰初日でした✨ 特に大変な事はしていないけど疲れた〜〜 帰って来て間髪入れずシャワー&ご飯の準備ってのがなかなか辛いです けど、私の復帰を『待ってたよ〜‼️』って喜んでくれる人達が居ることに感謝しています✨ 明日…

4月12日 日本ハムの青椒肉絲にピーマン倍量&豚肉増し増し

こんばんはシャランです☺️ 今日は、長男の学校の学校経営説明会&クラスの懇談会に行って来ました。 今度の担任の先生は新人の女の先生だけど、ハキハキしていて話も分かりやすい先生でした‍ ちょっと期待してます✨ ビシバシ指導して欲しいです‼️ さて、もう…

4月9日 紀文のスープ餃子にお野菜増し増し🥬

こんばんは、シャランです✨ 昨日は寝落ちしちゃいまして、ブログもサボっちゃいました 4歳の時から毎日欠かさず日記を書いてる(書かされてる)長男7歳に 負けてるわ… 職場復帰が近いので、今日は上長とWeb面談でした なんだか期待してくれてるみたいだけど…

4月7日 塩鯖と蓮根きんぴら

こんばんは、シャランです☺️ 今日、卵を使おうと思って冷蔵庫を開けたら、昨日買ったはずのお気に入りの卵が無い…。 え…昨日買ったよね…? とエコバッグの中に入りっぱなしだったレシートを確認すると… やっぱり『卵 10個入』の文字。 まさか… スーパーの台…

4月5日 タレ漬けで柔らか焼肉風牛丼

こんにちは、シャランです☀️ 今日は珍しく昼間に書きます✍️ 実は、シャランは現在育休中なんです☺️ でも来週から復帰 絶対ドタバタするーーーー で、気持ちを少しでも上げて行こう‼️ という事で、久しぶりにマツエク✨ して来ました これで朝の準備が少し早く…

4月3日 レタス豚しゃぶ🐷

こんばんは、シャランです✨ 今日はチューリップがいっぱい咲いている話題のスポットに出かけました チューリップ畑は綺麗で可愛かった❤️❤️ けど! 渋滞が…大変でした さて、ご飯記録。4月3日の分を書きます✍️ 【メニュー】 レタス豚しゃぶしゃぶ 【レシピ】 …

4月1日 入園祝いのハヤシライス

こんばんは、シャランです✨ 今日は朝から長男が寝坊助で… 朝のルーティーンを何もやらずに学校に行ったので、習い事から帰って来てから、さぁ大変! でも、ノロノロノロノロ 見ていると怒鳴りたくなるので、末っ子の寝かしつけを口実に距離を取るシャランな…

3月31日 挽肉たっぷり麻婆豆腐♡

こんばんは、シャランです☺️ やっと3月最後の日の分を書きます。 結局、1日に1記事しか書けてないから、全然追いつかない この日は入園式の前日でもあり、お昼にママ友がランチ&お茶しに来てたので、夕方の時点でシャランは満腹 ご飯作りのモチベーションも…

3月30日 鶏の茹で唐揚げ🐓

こんばんは、シャランです 今朝9時半下校だった長男… 明日は8時登校→8時40分下校だって はい? それって何しに行くの?休みでよくなーーーい? さてさて全然進んでないご飯の記録を書きますまだ3月分書いてるし 3月30日 『鶏の茹で唐揚げ』…茹で❓ そう。『茹…

3月29日 ローストビーフ倍量

こんばんは、シャランです✨ 今日から長男も新学期。 朝が慌し過ぎて燃え尽きそうです 明日は、8時登校の9時半下校なんだって… え…なにそれ? 親的にめっちゃ微妙なんですけどーーーー‼️ さて、ご飯記録を書きます。 3月29日分。 またまたローストビーフ。 こ…

3月28日  ちょっと失敗💧鯵の塩焼き🐟

こんにちは、シャランです‼️ 雨だ〜☔️ 私、低気圧にちょっと弱くて雨の日は頭が痛くなったりします。 こんな日はゆっくり過ごしたいけど、今日4月最初の月曜日…。朝は忙しいーーーーー‼️ 長男のお弁当作って、次男と末っ子の荷物準備(月曜日だから通常の手…

3月27日 牛肩ロースのステーキ🥩

こんばんは✨シャランです。 皆様は、ステーキ好きですか❓どの部位が好き❓ 私は、鉄板焼きのお店で食べるならヒレ、ステーキハウスみたいな所で食べるならサーロイン、Hawaiiや Guamで食べるならT bone steakが好きです❤️❤️ 夫がステーキ好きなので、うちでは…

3月26日 丸美屋のチャプチェにお肉🥩増し増し‼️

おはようございます☀シャランです。 昨日も書きましたが、ご飯記録が滞っているのでちょっとペース上げて行きます‼️ 26日はディズニーから帰って来た次の日なので、私も疲れていてご飯の準備も面倒だ〜ってなっていました そんな時のお助けアイテム❤️ 丸美屋…

3月26日 昼 ササッとちゃんぽん

こんばんは、シャランです✨ 毎日の手抜きご飯を記録していこうと思ってたけど、気づけばだいぶ溜まってる… そろそろ書こう。 うちのご飯。 ではでは、まず26日のお昼ご飯です。(おそっ) 長男が春休みに入ったので、暫くは三食作らなきゃ 【メニュー】 ・調…

3月23日 マグロ丼

シャラン家の手抜き晩御飯 書けていなかった分を記録します✨ 3月23日火曜日は、こんなメニューでした 【メニュー】 ・マグロ丼 ・サラダ(ブロッコリー、トマト) ・お味噌汁(白菜、人参、大根、シメジ) 【レシピ】 ・マグロ丼 ①美味しそうな切り落としを…

3月22日 照り焼チキン&厚揚げと青梗菜炒め

だいぶ開いてしまったけど、22日のご飯を記録しまーす ちょっとお出かけしてたので、眠ーーい 【メニュー】 ・照り焼きチキン(もも) ・厚揚げと青梗菜の炒め物 ・お味噌汁(大根、人参、ワカメ) 【レシピ】 ・照り焼きチキン ①チキンを冷蔵庫から出して、…

3月21日 手抜きミートソース🍝

この週末は、久しぶりにお友達家族とお出かけしていました〜 20日はBBQ 食べるのと、子供の世話に追われて、気づけば写真1枚も撮ってない 21日は航空科学博物館へ 何年ぶりだろう☺️4年ぶりくらいかな? http://www.aeromuseum.or.jp/ 飛行機に関する展示がい…

3月19日 オンライン飲み会のケータリング😲

一昨日、3月19日のことです。 ムスメをお昼寝させようとしてると… ピンポーン…♪ 冷蔵便が届きました ん??私なんか買ったっけ?? 開けてみると 『神田明神下みやび』だ 私も良く知ってるお弁当屋さん 夫の会社のオンライン飲み会の為のビールとおつまみで…

3月18日 揚げるだけ😋アジフライ

こんにちは✨ ずぼら主婦シャランは時間がかかる料理は基本的に嫌いです でも、栄養バランスには気をつけていて、特にタンパク質はちゃんと摂れる様に考えています。 炭水化物を少なくしてタンパク質をいっぱい摂取するプチMECです✨ (MECとは?…については、…

3月17日 ローストビーフはほったらかしでも失敗なし 

お肉大好きなうちの家族☺️ 全員がもりもり食べて、私も楽ちんなメニューがコレ‼️ ❤️ローストビーフ❤️ コロナ禍で自粛生活始まってから、自作する様になったけど、本当に美味しくてオススメ❤️❤️ 皆、いっぱい食べたいので、もうイオ○のシルキーカットロースト…

3月16日 旦那が出張の日は時短カレーー

コロナ禍でテレワークの日が多い夫ですが、たまに出張が入ります。 そんな日の夜は、3対1のワンオペ… 3monkeysは目を離すとすぐケンカ。 お風呂も大変。寝かしつけも大変。 せめてご飯は平和に… という事で、こんな日はカレーと決めています 【メニュー】 ・…

3月15日 カンパチとマグロのタタキ丼

月曜日は何となくやる気が出ない… けど、お買い物に行かないとオムツ、ティッシュ、牛乳が軒並み切れそう 重い腰を上げて行って来ました。 さて、夜ご飯ですが、今日は海鮮丼 【メニュー】 ・カンパチ&マグロタタキ丼 ・味噌汁(大根、人参、えのき) ・サラ…

3月14日 塩サバと小松菜の胡麻和え

ホワイトデーですね✨ 夫に「今日、夜ご飯どうする〜?」と言ってみたら、 「食べる!」と…… いやいや、ホワイトデーなんですけど?? 「何かプランないの?」と聞いたら、 「あ…!ごめん」だと。 まー期待して無かったけど、お寿司頼むとかさーあるじゃん?…

3月13日 豚ロースのガーリックバターステーキ

豚ロースが安かったので、晩御飯は豚ロースステーキ まな板でお肉は切らない主義なので、カットは全てハサミで(笑) メニュー ・豚ロースのガリバタステーキ ・お味噌汁(玉ねぎ、人参、キャベツ) ・サラダ(レタス、トマト) 【レシピ】 ①豚ロースは冷蔵…

3月13日 土曜日のお昼はピザ🍕

基本的にズボラな私。休日のランチは外で食べたいんだけど、コロナ禍で頻繁に出かけるわけにもいかないそして、小さい子供3人を連れてランチするとリラックスの時間じゃなくて、ミッションを遂行する時間になっちゃうなので、休日のお家ランチは極限まで手を…