3月13日 豚ロースのガーリックバターステーキ

豚ロースが安かったので、晩御飯は豚ロースステーキ🐷

まな板でお肉は切らない主義なので、カットは全てハサミで（笑）

メニュー

・豚ロースのガリバタステーキ

・お味噌汁（玉ねぎ、人参、キャベツ）

・サラダ（レタス、トマト）

【レシピ】

①豚ロースは冷蔵庫から出して20〜30分室温に置く

②脂身側をハサミで切って塩胡椒をする

③10分くらい置いたら、片栗粉を両面に付ける

④フライパンにバター30g位を溶かして

⑤ニンニクを入れて

⑥香がでてきたら、ロースを並べて焼く

強めの中火で2分、裏返して2分、蓋をして2分！

⑦よく混ぜたタレ（醤油、酒、みりん　各大さじ1.5 、ハチミツ　大さじ1）を入れて、絡めながらさらに3分位焼く

お皿に盛って完成〜✨

今日も超簡単❤️美味しい〜❤️

お肉は手で触らないし、まな板で切らないから片付けも楽チン😍

うちの定番です✨